English breakfast

Ta tradicionalni čaj, priljubljen med Britanci, je mešanica različnih čajev iz Cejlona, ​​zlato rumene barve in aromatičnega okusa. Dopolnite ga lahko z rezino limone, medom ali sladkorjem. Zaradi bogastva flavonoidov, antioksidantov in kofeina, ki ga prebuja, je ta čaj postal eden od sinonimov za črne čaje.

Priprava: 1 čajno žličko čaja damo v 300 ml vode, segrete na 100˚C. Namakamo 3 minute in nato precedimo.